レストランについての記事一覧

• 神戸の鉄板焼きの雪月花の特徴とは

  

  神戸には数多くの飲食店があり、その中の一つに鉄板焼きの雪月花があります。アクセスも良く、すべての席がカウンターとなっているので、目の前で調理された出来立てのものを食べるという贅沢な空間となっています。食材へのこだわりがあるのは当然のことであり、それと同時により良い空間で食事をすることで、より食事の時間を有意義で満足いくものにすることが可能となっているのが雪月...

• 福岡市博多区・中央区にあるもつ鍋店

  

  紹介するのは福岡市博多区と中央区に三店舗を構える「京風もつ処　越後屋」です。二十年以上博多で愛され続けているこちらのお店が提供するのは素材や鮮度にこだわり、白味噌仕立てのスープで煮てニラを中央一列に並べ、鷹の爪をその上に飾り、傍らに揚げ豆腐を添えたもつ鍋です。ホームページではそんな越後屋の白味噌仕立て・醤油仕立てのもつ鍋などのメニューが紹介されています。中央...

• カジュアルで入りやすいレストラン

  

  Cucina Nahaは、沖縄県那覇市久茂地にあるイタリアンレストランです。ゆいレール美栄橋駅からは、歩いて4分の場所にあります。ローマで修業され、また東京の2つ星レストランに勤めていたシェフの作る料理は、絶品だと好評です。本格的なイタリアン料理を楽しめるレストランでありながら、カジュアルさも大切にされているので、誰でも入りやすいお店となっています。ソファー...

• 和食をスカイツリーの見えるところで

  

  スカイツリーは東京を代表する建築物で多くの人が訪れる場所です。開業以来観光客の数も増加しており、最近では外国人観光客も多く訪れるようになりました。日本料理もちづきは、そんなスカイツリーを眺めることができるところにある和食の料理店です。ビルの21階にあるので周囲の建物を気にすることなくスカイツリーを眺めることができます。さらに夜にはライトアップが行われるので、...